В период выполнения заказов, чтобы сотрудники чувствовали себя комфортно и могли комфортно питаться, главный офис компании и центр логистических услуг делают все возможное для управления и обслуживания столовой, строгого соблюдения требований профилактики и контроля гигиены, а также обеспечения безопасности сотрудников компании.
В период выполнения заказов, чтобы сотрудники чувствовали себя комфортно и могли комфортно питаться, главный офис компании и центр логистических услуг делают все возможное для управления и обслуживания столовой, строгого соблюдения требований профилактики и контроля гигиены, а также обеспечения безопасности сотрудников компании.
Компания провела видеоконференцию по вопросам безопасности работы столовой и организовала работу столовой на территории завода для упорядоченного предоставления питания.
WGCM выдвинула четкие требования к процессу доставки в столовую. Фургоны с едой должны быть полностью продезинфицированы перед въездом на территорию фабрики для разгрузки и доставлять товары по указанному маршруту. Персонал по доставке должен разгружать товары в указанное время и в указанном месте, а также полностью дезинфицировать внешнюю упаковку ингредиентов вовремя.
Кроме того, компания разработала план внедрения для обеспечения поставок и стабилизации цен в столовых и супермаркетах для поддержания стабильности основных цен на продовольственные товары. Выясните основной спрос на продовольственные материалы и расширьте каналы закупок продовольственных материалов через несколько каналов. В настоящее время спрос на рис, муку, зерно, масло и т. д., хранящиеся в столовой, составляет не менее 20 дней, спрос на мясо - не менее 7 дней, а динамическое хранение свежих ингредиентов, таких как овощи, фрукты, яйца и т. д., составляет не менее 3 дней.
Для обеспечения безопасности пищевых продуктов компания создала многомерную систему контроля, контролирует весь процесс переработки пищевых продуктов, выделяет специальный персонал для ежедневного контроля за производством продуктов питания, проводит выборочные проверки время от времени каждую неделю и создает доску объявлений для контроля за службой общественного питания, чтобы сотрудники могли менять блюда, сообщать о проблемах и вносить предложения.
Чистая и гигиеничная среда в столовой должна гарантировать, что каждый сотрудник может спокойно и полезно питаться.
Каждый момент, на который вы не обращаете внимания, связан со столовой и ее персоналом, которые отдают и заботятся от всего сердца, готовят каждую еду с душой и оказывают поддержку производству продуктов питания.
